今日は何の日、納豆の日。
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今日７月10日は、「納豆の日」だそうです。
納豆は手軽で、いろいろな栄養素があるため多くの方が食べていると思います。
タンパク質やビタミンB群、ビタミンK、鉄、亜鉛、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどが代表的な栄養素です。
納豆だけでも良いのですが、いろいろな食材と組み合わせて摂ることがさらに重要です。
納豆に含まれるビタミンKは血液を固める働きがあるため、血液をサラサラにする働きのあるお薬を服用している方は注意が必要となります。
健康維持とおいしさの両立ができる納豆を食べて元気に過ごしたいものですね(*^-^*)
